RIPARTONO I CORSI ZANUSSI PROFESSIONAL 2020
Ripartono i corsi di cucina Zanussi Professional 2020, dedicati a coloro che guardano all’evoluzione della propria attività con occhio diverso rispetto alle modalità tradizionali.
Le lezioni rappresentano un momento di confronto con i nostri Maestri di Cucina, Chef che abbinano conoscenza tecnologica ed esperienza culinaria.
I corsi propongono ricette e spunti di riflessione per aiutarti a migliorare l’organizzazione della cucina, incuriosire nuovi clienti e soddisfare le aspettative di tutti i tuoi ospiti.
I corsi si tengono presso la nostra sede di Pordenone:
Via Segaluzza 30,
33170 – Pordenone (PN)
I prossimi appuntamenti
LA COLAZIONE DOLCE E SALATA, LA PIZZA GOURMET E L’APERITIVO
CON MAGISTAR COMBI E RAPIDO CHILLER
Pordenone, Martedì 31 marzo 2020 – POSTICIPATO A DATA DA DESTINARSI
dalle 9.30 alle 15.30
Durante il seminario vedremo ricette adatte ai tre principali momenti della giornata:
colazione, pranzo e… aperitivo! Iniziamo con le preparazioni per la colazione dolce e salata, per il pranzo sforniamo pizze gourmet e concludiamo con originali preparazioni per un aperitivo alternativo. Il tutto con il solo utilizzo del forno Magistar Combi e dell’abbattitore Rapido Chiller.
A chi si rivolge: ristoranti, B&B, Hotel
Quali soluzioni verranno presentate? Il forno Magistar Combi, l’ abbattitore di temperatura Rapido Chiller, le mescolatrici planetarie, il cutter, i tagliaverdure, i mixer portatile.
DA CHEF A CHEF
Martedì 05 maggio 2020
dalle 9.30 alle 15.30
Il corso “da chef a chef” è pensato per proporre ricette e spunti di riflessione per migliorare l’organizzazione della cucina, incuriosire nuovi clienti e soddisfare le aspettative di tutti gli ospiti. Lo chef, Maurizio Bottega, mostrerà come fare tutto questo anche grazie al nuovo Forno Magistar Combi e all’abbattitore Rapido Chiller.